Este Máster en Catering y Protocolo en Restauración está dirigido a profesionales, técnicos y a todas aquellas personas que estén interesadas en este ámbito profesional.

Permite conocer la organización y planificación de catering, los servicios de catering, la logística del catering, el plan de trabajo del servicio, las normas de protocolo en restauración, el protocolo y tratamiento de personas, el protocolo básico y normas de comportamiento en restauración, el protocolo en la organización de eventos, el inglés profesional para servicios de restauración, la prestación de información gastronómica y documental en inglés, la atención al cliente en inglés en el servicio de restauración y la expresión oral y escrita de la terminología específica del restaurante.

En ambas modalidades el alumno recibirá acceso a un curso inicial donde encontrará información sobre la metodología de aprendizaje, la titulación que recibirá, el funcionamiento del Campus Virtual, qué hacer una vez el alumno haya finalizado e información sobre la Escuela de Postgrado de Arte, Artesanía y Oficios. Además, el alumno dispondrá de un servicio de clases en directo.
Una vez finalizados los estudios y superadas las pruebas de evaluación, el alumno recibirá un diploma que certifica el “MÁSTER EN CATERING Y PROTOCOLO EN RESTAURACIÓN”, de la ESCUELA DE POSTGRADO DE ARTE, ARTESANÍA Y OFICIOS, avalada por nuestra condición de socios de la CECAP.